
罗文泽的人生,像他守了十年的祖传破手推车,在街角烟火里晃晃悠悠总也走不稳当。“摊三代”的他,房租得靠拼多多砍价续命,守着那锅熬了又熬的老卤,日子过得比卤水还咸涩——直到暴雨夜,祖传铜锅“砰”地炸开金光,明朝食神老祖宗竟从斑驳画像里跳了出来!山羊胡一翘,揪着他耳朵直骂:“罗家这代怎么这么没出息?食神血脉都快让你熬成‘饿神’了!”
从此街角多了个“怪摊”:破铁锅炖着老祖宗口述的“千年文火卤”,秘方比例全靠山羊胡胡乱指点,异香却偏能飘出三里路,连遛狗的大爷都忘了牵绳,直勾勾盯着锅里的卤肉,高冷美食评论家沈澜初见时翻白眼:“地摊货也配谈匠心?”直到她匿名排三小时队,第一口卤面滑进喉咙,筷子“啪嗒”掉地——老祖宗说汤里加了“时光慢炖”,她信了。
从街头游击战到硬扛资本“收编”,罗文泽推着小摊倔强前行,沈澜放下身段成了“头号食客”,灶台不分大小,心火够旺,铁锅也能炼出真味:摆地摊怎么了?老祖宗说了,中华饮食的魂,从来不在米其林星评里,在每一个不肯将就的烟火人间。
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